Aufbewahrung
Im Krankenhaus bzw. auf der Intensivstation oder der Gyn werden meist Fläschchen mit Deckel zum Auffangen der Milch nd gleichzeitig zur Aufbewahrung rausgegeben. Meist kann man die abgepumpte Milch direkt bei den Schwestern oder in einem dafür vorgesehen Raum (meist direkt die Küche) abgeben, damit sie sofort eingefroren werden kann.
Um eine Verwechslung zu vermeiden, liegen in den Stillzimmern direkt Klebezettel und Kugelschreiber parat, um die Fläschchen mit dem Namen versehen zu können.
Zuhause eignen sich Fläschchen genauso wie Plastikbeutel oder spezielle Aufbewahrungssets - das Gefäß sollte zum einfrieren geeignet sein und keine Kratzer o.ä. haben (mögl. Bakterienbesiedelung).
Haltbarkeit
- bei Raumtemperatur (also ungekühlt) ~ 6 – 8 Stunden (Kolostrum/Vormilch, durch den hohen Anteil der antiinfektiösen Bestandteile 12 –24 Stunden)
- bei + 8 °C im Kühlschrank ~ 3 – 5 Tage (Immer ins oberste Fach ganz nach hinten stellen, nicht in die Türfächer oder ins Gemüsefach)
- **** - Sterne- Gefrierschrank ~ bis zu 6 Monate.
Angetaute Milch sollte man immer im Kühlschrank aufbewahren. Hierbei ist die Milch 24 Stunden haltbar. Einmal angebrochen, muss sie allerdings innerhalb von 12 Stunden verbraucht werden.
Erwärmen der Muttermilch
Gefrorene Milch sollte niemals in der Mikrowelle erhitzt werden. Einerseits gehen viele wichtige Bestandteile hierdurch verloren und zum anderen erwärmt sich die Milch ungleichmäßig, so das die Gefahr einer Verbrennung beim Trinken besteht. Im Kochtopf gerinnt die Milch, so das auch dies zur Erwärmung nicht geeignet ist.
Am besten lässt man die gefrorene Milch langsam bei Raumtemeperatur oder über 24 Std. im Kühlschrank auftauen um sie dann im warmen Wasserbad oder in einem Flaschenwärmer zu erwärmen.
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